渋谷スクランブルスクエアショップ & レストランにて、"進化系" をテーマに、縁日の人気メニューを進化させた商品が多数登場する『Scramble 夏祭りグルメフェア』が2024年7月12日(金)~8月18日(日)の期間限定で開催される。

■ 縁日気分を楽しめる!本格的な味わいの "進化系グルメ"

夏の風物詩、縁日といえば欠かせないのが屋台グルメ。本フェアでは「たこせん」や、お祭りの定番「たこやき」などの "進化系" メニューが登場。お酒のおともにもなる天ぷらやパッタイ、ワンハンドで手軽に本格的な味わいを楽しめる中華風クレープや肉巻きおにぎりまで、ユニークなグルメが楽しめる。

シブスク限定・アレンジ進化系
銀座アスター/12階/「中華風クレープ 和牛/北京ダック」

夏祭り屋台の定番クレープを中華風に、さらに豪華にアレンジ。中身の具材は、通常メニューでも人気の「和牛」と「北京ダック」の高級食材2種から選べます。通常より大きくカットした和牛と北京ダックは食べ応え抜群! また、クレープ生地も食材のサイズに合わせるため、屋台さながらに店舗で焼いたものを使用するなどこだわりの詰まった一品です。

 (左) 和牛3,300円 (右) 北京ダック1,870円 / 渋谷スクランブルスクエア限定 / 数量限定 和牛 1日5食、北京ダック1日10食/期間限定 7月12日(金)〜8月18日(日) / ※ なくなり次第終了 / イートインのみ

シブスク限定・アレンジ進化系
お好み たまちゃん/13階/「たまちゃん名物!たません(たまちゃんせんべい)」

関西地方の屋台名物で、お子様にも人気のお菓子「たこせんべい」をモダンにアレンジした限定メニュー。ソースとマヨネーズ、目玉焼きを挟んで食べるのが定番です。

 500円 / 渋谷スクランブルスクエア限定 / 通年商品 / イートインのみ

シブスク限定・オマージュ進化系
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie /13階/「【かき氷】豚しゃぶチゲのおうどん」

かき氷とチゲを融合させた新感覚のおうどんが期間限定で登場!ピリ辛のチゲにたっぷりのせた豚しゃぶが相性抜群な夏らしい一品です。

1,780円 / 渋谷スクランブルスクエア限定 / 数量限定 1日20食 / 期間限定 7月12日(金)〜8月18日(日) / ※ なくなり次第終了 / イートインのみ

シブスク限定・オマージュ進化系
天ぷら 天寅/13階/「たこ焼き天ぷら」

夏祭りの定番屋台メニューのたこ焼きを天ぷらにアレンジしました。大きめのタコを使用した大粒サイズのたこ焼きは、天ぷらの衣に包まれてサクサク食感に!油っぽさを残さないように揚げ時間と衣にこだわりました。新感覚な屋台の味をお楽しみください。

 680円 / 渋谷スクランブルスクエア限定 / 期間限定 7月12日(金)〜8月18日(日) / イートインのみ

アレンジ進化系
cocochili/TOKYU Foodshow EDGE B2階/「パッタイ」

タイの屋台で大人気のメニューといえば「パッタイ」。もちもち食感のヘルシー米粉麺に、タイから直輸入しているこだわりのオリジナルソースを合わせたやみつきになる一品です。

 680円/ 数量限定 1日15食 / 7月12日(金)〜8月18日(日) / テイクアウトのみ

シブスク限定・アレンジ進化系
おむすび釜戸/TOKYU Foodshow EDGE B2階/「肉巻きおにぎり

夏祭りの屋台で定番の肉巻きおにぎり。甘辛の秘伝のタレを絡めた豚肉と、炊きたての鹿児島県産「伊佐米」の組み合わせは、暑い夏でも食欲をそそります!

432円 / 渋谷スクランブルスクエア限定 / 数量限定 1日30食 / 期間限定 7月12日(金)〜7月31日(水) / 出店場所 ポップアップスペース「Event Stage B2」/ テイクアウトのみ

■ 見た目もかわいらしい!素材の味を活かした "進化系スイーツ" 

シブスク限定・オマージュ進化系
とりや幸 NEO/12階/「チリバナナチョコ」

お祭りの定番「チョコバナナ」を大人も楽しめる刺激的な味付けに仕上げました。バナナにベーコンを巻き、チリチョコをディップして食べる進化系アレンジをお楽しみください。

2本 380円 / 渋谷スクランブルスクエア限定 / 期間限定 7月12日(金)〜8月18日(日) / イートインのみ

シブスク限定・アレンジ化系
Gourmand Market KINOKUNIYA/B1階/「ごろごろメロンソフト」

紀ノ国屋の美味しいメロンを2種類使用した、旬を感じられるひんやりスイーツです。甘く柔らかい食感の完熟メロンに、さっぱりとしたソフトクリームが相性抜群!カフェキッチン内でひとつひとつ手作業でカットしているのでフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。

798円 / 渋谷スクランブルスクエア限定 / 数量限定 1日20点 / 期間限定 〜8月18日(日) / ※ なくなり次第終了 / イートインのみ

アレンジ進化系
c7h8n4o2/TOKYU Foodshow EDGE1階/EL CEIBO Bolivia「モセテン セミドライ バナナチョコレート」


1,512円 / 期間限定 / ※ なくなり次第終了  /テイクアウトのみ

シブスク限定・アレンジ進化系
MELLOWHICH/TOKYU Foodshow EDGE1階/「はちみつレモン」


378円 / 渋谷スクランブルスクエア限定 / 期間限定 7月12日(金)〜8月18日(日) / ※ なくなり次第終了 / テイクアウトのみ
アレンジ進化系
カタヌキヤ/ecute EDITION1階/「常夏パンダバウムセット」

人気の「パンダバウム」に真夏の太陽をたっぷり浴びた、もぎたてのフルーツを抱えて常夏気分の期間限定デザインが登場!両手いっぱいにレモンを抱えた「レモンパンダバウム」は、爽やかなレモンの香りが口いっぱいに広がります。かわいいハイビスカスをつけて、まるでハワイアン気分な「バナナパンダバウム」も、熟したバナナの甘さを感じる、夏にぴったりのバウムです。

1,620円 / 数量限定 / 期間限定 ※ なくなり次第終了 / テイクアウトのみ

オマージュ進化系
銀座甘楽/ecute EDITION1階/「小夏一番」

毎年初夏のみ出荷される高知県特産の「小夏」を使用。果汁のさっぱりとした甘みと、ピューレのほろ苦い風味、果実感のある喉ごしを楽しめます。爽やかな味わいから涼を感じられる夏限定の一品です。

358円 / 期間限定 〜9月頃予定 / テイクアウトのみ

■ 夏を満喫!フルーツを堪能できる "進化系ドリンク" 

スイカやメロン、さくらんぼなど夏が旬のフルーツを取り入れた色鮮やかなドリンクが各店舗から登場。スムージーやノンアルコールカクテルの「モクテル」まで、大人から子どもまで楽しめる、豊富なラインアップに注目です。

オマージュ進化系
堀内果実園/ecute EDITION1階/「くだものサイダー、くだものビール」

果物本来のおいしさを楽しめる「くだものサイダー」は、果実園経営者が選んだ果実で作る夏にぴったりな一品。まろやかな甘みとしっかりとした香りを持つ果物の美味しさをギュッと詰め込みました。さらに、夏におすすめしたい「くだものビール」は、果実園で収穫した富有柿をピュレ状にして、麦芽とホップをブレンド。柿本来の香りや酸味を楽しみつつ、夏でもすっきり飲みやすい味わいに仕上がりました。

くだものサイダー 216円、くだものビール 660円〜 / 通年商品 / テイクアウトのみ



シブスク限定・アレンジ進化系
ANNA’S by Landtmann/+Q(プラスク)ビューティー6階/「428(渋谷)サマーセッション」

スイカをイメージした夏のスムージードリンクが登場!スイカの緑はメロンゼリー、種はチョコレートで表現した進化系ドリンク。フルーティーでみずみずしく爽やかな味わいに仕上げました。夏祭りで人気の綿菓子や、夏の風物詩である花火をイメージしたパチパチ弾けるポッピングキャンディのトッピングもお楽しみください。

1,380円 / 渋谷スクランブルスクエア限定 / 期間限定 7月12日(金)〜8月18日(日) / イートインのみ

シブスク限定・オマージュ進化系
蟻月/13階/「スイカサワー」

夏季限定でフレッシュフルーツを取り入れたドリンクメニューが登場!旬のスイカがたっぷり入った、見た目もボリューミーな本格的サワー。鍋料理のお供としてはもちろん、食後にスイーツ感覚で楽しむドリンクとしてもおすすめです。

660円 / 渋谷スクランブルスクエア限定 / 数量限定 1日10杯/期間限定 7月12日(金)〜8月18日(日) / ※ なくなり次第終了 / イートインのみ

シブスク限定・オマージュ進化系
PASTA HOUSE AWkitchen Figlia/13階/「山形県さくらんぼを使ったブルーレモネード」

山形県花岡さんのさくらんぼを使用した、色鮮やかなブルーが引き立つレモネード。
さくらんぼの甘みと酸味のあるレモネードが相性抜群。お料理と合わせても美味しく味わえる、夏にぴったりな一杯です。

990円 / 渋谷スクランブルスクエア限定 / 数量限定 1日10点 / 期間限定 7月12日(金)〜8月18日(日) / ※ なくなり次第終了 / イートインのみ

シブスク限定・アレンジ進化系
José Luis/13階/「季節のサングリア(ウォーターメロン)」


780円 / 渋谷スクランブルスクエア限定 / 期間限定 7月12日(金)〜8月18日(日) / ※ なくなり次第終了 / イートインのみ

■ シブスクの夏祭りを楽しむ!ルーレットチャレンジ開催

「Scramble 夏祭りグルメフェア」ルーレットチャレンジも開催。対象の商品・メニューの購入(注文)でスタンプを取得すると、ルーレットに挑戦できる。抽選で、一部対象ショップで使用可能なグルメ券が当たる。アプリダウンロード不要、WEB から参加可能。

【開催期間】
2024年7月12日(金)〜8月18日(日)
【対象ショップ】
B2階~1階フード&スイーツ、レストラン・カフェ 31店舗33商品
【参加方法】
①フェア対象商品を注文または購入し、二次元コードからサイトにアクセスします。
②お会計時に提示される二次元コードを読み取り、スタンプをゲットしてください。
③スタンプを1つ獲得する度にルーレットに挑戦できます。
④当選したら賞品ゲット! B2階 インフォメーションカウンターにて賞品と交換してください。
【賞品お渡し場所】
渋谷スクランブルスクエア B2階 インフォメーションカウンター
【賞品お渡し期間】
2024年7月12日(金)〜8月31日(土) 各日10:00~21:00
※ 館の営業時間に準ずる
【賞品】
グルメ券 500円分・・・400名さま
※ B2階~1階フード&スイーツ、レストラン・カフェの各ショップが対象
※ 一部、ご利用いただけない商品・サービスがあります
※ 本リリースに記載している表示価格は、標準税率 10%(軽減税率対象商品は 8%)の消費税を含んだ税込価格です
 

「Scramble 夏祭りグルメフェア」

【開催期間】 2024年7月12日(金)~8月18日(日)
【参加ショップ】 B2階~1階フード & スイーツ、レストラン・カフェ31店舗33商品

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