「冬のさつまいも博2026」は300品以上のラインナップとなっており、各店こだわりの焼き芋からさつまいもスイーツやフードまで、目移り必至の品揃えに。その中でも、この「さつまいも博」会場だけでしか販売されない限定メニューはなんと50品以上！「冬のさつまいも博2026」のためだけに用意された特別なメニューのラインナップから一部をご紹介しよう。
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【冬のさつまいも博2026 限定メニュー】
店名：おいも日和
蜜芋のふたいろ モンブランパフェ
さつまいも博人気投票「映え」部門５連覇の「ふたいろモンブラン」をバージョンアップしてパフェにて提供致します。
店名：日比焼き芋 HIBIYAKIIMO Tokyo
バター焼きいもカレー
美味しすぎて23、24年さつまいも博人気投票部門第1位！さつまいも博定番の一品です。
店名：浪漫焼き芋 芋の巣
抹茶塩で楽しむ！塩バターブリュレ焼き芋
塩バターブリュレ焼き芋の岩塩を抹茶塩に変えて、抹茶×芋×バター×キャラメリゼのハーモニーをお楽しみ下さい。
店名：焼き芋スイーツ ほっこり芋
賞味期限7分！お芋の生絞りモンブラン
カットした金蜜芋にバニラアイスをのせ仕上げに１ｍｍモンブランを繊細にまとわせました。一口ブリュレとの相性抜群！
店名：OIMOcafe
おいもふんじゃった さつまいも博限定盛り！
（おいものクロワッサン、パフェ盛り）
Oh!いもふんじゃった！焼き芋をクロワッサンに挟みぺったんこ！ワクワク新食感のスイーツです！
店名：N4.5
スイートタコス
完熟のさつま芋に自家製チリとチーズ、ベーコンをトッピング。メープルシロップをかけて甘じょっぱさが最高においしい一品になりました。
店名：倉敷芋屋 蜜の月
蜜芋トリュフバター
トロトロのお芋に濃厚なバターを乗せ、ハワイアンソルトと贅沢にトリュフを効かせた、さつまいもの可能性を広げる一品です。
店名：らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ
おいもの花びらソフトクリーム
（やきえもん焼きトッピング）
やきいもの妖精「焼き右衛門」型のおいもカステラがのった、安納芋×紫芋の華やか＆濃厚なおいもソフトです。
店名：&potato®︎
濃厚蜜芋プレミアムラテ
蜜芋そのまま閉じ込めた濃厚が売りの渾身の一杯。想像を超える焼き芋のラテです。
店名：日曜市のいも天
いも天アイス
冷たいアイスとあつあつのいも天の出会い！賞味期限60秒になります！
店名：千葉芋屋 芝山農園
ちばっと 芋ぺちーの
千葉の素材がおいしく響き合う芋ぺちーの。香取市の焼き芋で作る濃密シェイクに、千葉落花生のカリッと香ばしいアクセント。（トッピング：栗抹茶/ロイヤルチョコもあり）
店名：小江戸川越 芋福堂
”黒い"飲む焼き芋
さつまいも博限定！人気の「飲む焼き芋」に竹炭をプラス。見た目も味も黒く進化した特別バージョンです！
店名：尾張芋屋 芋吉
ふくむらさき
鮮やかな紫色の、ふくむらさきの焼き芋です。
店名：パイ専門店pie,guruguru
むらさき芋と栗のパイ
紫芋をペーストに仕上げ、栗の甘露煮を入れ焼き上げたパイは発酵バターが香り、ふんわりサクサク食感です！
店名：五島商店 佐藤の芋屋
安納芋シュークリーム
安納芋ペーストと相性のいい生クリームはどれがいいか試行錯誤して作りあげた今回限りのシュークリームです。
店名：芋ばっかりの専門店IMOBAKKA
さつまいもと牛すじ
会場内の救世主。甘いものが続くとついつい食べたくなる醤油味の効いた一杯です。
店名：おいもや 農家の台所(東京都羽村市)
芋コローネ
～生地はさつまいも100％・小麦不使用～小麦粉不使用でおいも100％のワッフル生地にクリームを入れたおいものコロネです。
店名：THE IMOMITSU
ホットスイートポテトミルクティー＆飲むホットキャラメルポテトラテ
冬のNO.1ドリンク。濃厚な飲むホットスイートポテトです。
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【全国やきいもグランプリ 出店店舗】&potato®
OIMOcafe
sweet＆healthy SAZANKA
THE IMOMITSU
おいもや 農家の台所(東京都羽村市)
大牟田・由布院はにぽて
尾張芋屋 芋吉
倉敷芋屋 蜜の月
小江戸川越 芋福堂
五島商店 佐藤の芋屋
千葉芋屋 芝山農園
超蜜やきいもpukupuku
壺やきいも道場（向島芋笑×ダルマヤ商店)
壺焼き芋 なべちゃん
日比焼き芋 HIBIYAKIIMO Tokyo
ふるさと工房
蜜芋処〜えんむすび〜
焼き芋スイーツ ほっこり芋
神戸芋屋 志のもと（グランプリ殿堂入り店舗）
（順不同）
【さつまいもスイーツ・フード 出店店舗】
BUTTER CREPE LAB.
N4.5
芋ばっかりの専門店IMOBAKKA
うなぎいもストア
おいも日和
薩摩芋・干し芋生産 照沼
日曜市のいも天
パイ専門店 pie,guruguru
干しの屋ポップアップストア
らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ
浪漫焼き芋 芋の巣
Meg's Kitchen（店舗都合により出店キャンセルとなりました）
（順不同）
「冬のさつまいも博2026」
開催日時：2026年2月11日（水・祝）〜15日（日）10:00～18:00 ※最終日は17:30まで会場：幕張メッセ ホール3
会場アクセス：最寄り駅・JR京葉線「海浜幕張駅」 より徒歩約5分
主催・運営：さつまいも博実行委員会
特別協力：千葉県
後援：農林水産省／茨城県／徳島県／熊本県／宮崎県／鹿児島県／千葉市／香取市／行方市／鹿屋市／国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
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