もうすっかり「ゴールデンウィークのお台場の風物詩」として定着しているグルメフェス『肉フェス® 2026 TOKYO JAPAN Premium20』が、2026年もお台場特設会場にて4月29日（水）～ 5月10日（日）の計12日間に開催することが発表された。
肉フェス® は、日本最大級のフードエンターテインメントとして毎年開催されているグルメフェス。今年の開催初日は、「肉の日」4月29日（水）に合わせ、肉フェス史上最長の計12日間を予定しており、ラスト3日間は特別な肉フェスを実現する企画を計画中であるとのことだ。


毎年40万人以上が来場する肉フェスだが、昨年は子どもと一緒に家族で楽しめるファミリーコンテンツや肉フェスでしか実現できない肉メニュー、昼も夜も楽しめる時間限定イベントなど、様々な企画を充実させ、肉好きのみならず、いつでも誰とでも何回でも楽しめる肉の祭典となった。
 

■ 1年かけて選び抜いた、日本各地からプレミアムな「行列のできる有名店」20店舗が集結！

2026年の肉フェスでは、全国各地の自慢の地産肉の魅力を最大限に引き出す「行列のできる超有名店」20店舗が全国から大集結！ 今年は今まで以上にプレミアムな肉店舗を厳選するため、例年以上の厳正なる選考や店舗数の絞り込みを行った。1年かけて選び抜かれたプレミアムな20店舗が提供する、和牛を中心としたプレミアムな肉メニューに加えて、バラエティ豊かなメニューに乞うご期待！
 

■ 肉フェスでしか味わえないプレミアムなメニューが40種類以上

メニューは各地域ならではの食文化や地産の和牛を取り入れた完全オリジナルなメニュー。肉フェスのためだけに店舗と運営が共同で開発する魅力的なメニューは40種類以上とバラエティ豊かで、そのどれもが肉フェスでしか味わえない限定メニューとなっている。

▼ メニュー一例

肉フェス公式から提供される日本和牛の最高峰「松阪牛」の握り寿司も注目メニューの一つ！ 独自のルートで大量に仕入れを行う松阪牛に最新鋭の低温調理技術を施し、肉フェスでしか味わえない逸品を開発。採算度外視で開発したため、食べられるのは今年だけかも!?


通常メニューとは異なるプレミアムな「プラチナメニュー」などのメニューもあり、今年も例年以上に充実したメニューが提供予定となっている。誰もが好きな「王道メニュー」から、見たことのない「創作メニュー」まで、幅広いラインナップのメニューが用意され、来場者の心もお腹も満たしてくれることだろう。



 

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肉フェス® 2026 TOKYO JAPAN Premium20

期間：2026年4月29日（水）～5月10日（日） ＜12日間＞
時間：平日11時～20時、土日祝日10時～21時
会場：お台場特設会場 お台場青海地区P区画（江東区青海1-1-16）
入場料金：無料
アクセス：ゆりかもめ「東京国際クルーズターミナル」より徒歩2分、「台場駅」より徒歩5分、りんかい線「東京テレポート駅」より徒歩7分
※ 車でお越しの場合は青海臨時駐車場など近隣の有料駐車場に駐車可能
主催：AATJ株式会社（株式会社JMホールディングス グループ）
後援：一般社団法人東京臨海副都心まちづくり協議会
協力：株式会社JMホールディングス、株式会社ジャパンミート、株式会社花正
公式サイト：https://www.nikufes.jp/

※「肉フェス」、およびロゴマークは、AATJ 株式会社の登録商標です