東急ステイ渋谷新南口1階に位置する「カフェ&ラウンジ TENCUPS(テンカップス)」(東京都渋谷区渋谷3丁目26-21)では、2024年4月28日(日)に、シーバスリーガルやザ・グレンリベットなどを製造するシーバス・ブラザーズ社より、スコッチウイスキーブランドアンバサダーのサイモン・ダーヴェニーザ氏を招き、一夜限りの『シーバス・ミズナラ バーテンダー テイクオーバー』を開催いたします。
当日はサイモン・ダーヴェニーザ氏が提供するシグネチャーカクテルをお楽しみいただける他、東京の5つ星ホテルや、湘南エリアのシーサイドラウンジをベースに精力的に活躍する2名のインターナショナル女性DJ(森はるな氏、佐藤万斐氏)がクラブラウンジを盛り上げます。
サイモン・ダーヴェニーザ氏について
オーストラリア出身。学生時代にホスピタリティ業界に入り、数年をかけてオーストラリア、台湾、日本でバーテンダーとして従事。
接客やカクテルを通じてお客様の反応を直接感じられる面白さや、お客様に喜んでいただく楽しさを感じ、現在シーバス・ブラザーズ社スコッチウイスキーブランドアンバサダーとして多くの素晴らしいウイスキー銘柄を担当。
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